Rezultati natjecanja Honey open 2012/2013

Teme vezane uz pčelarske sajmove, ocjenjivanja, izložbe i sl.
Korisnički avatar
akarlovic
Pčelarstvo Online član
Pčelarstvo Online član
Postovi: 3364
Pridružen: 30 Kol 2010, 22:55
Skype: antun.karlovic
Pčelarska udruga: Pčelarstvo OnLine
Lokacija: Varaždin
Kontakt:

Rezultati natjecanja Honey open 2012/2013

Post: #10177 akarlovic
02 Ožu 2013, 08:43

Na međunarodnom ocjenjivanju meda Honey open ove godine sudjelovlo je 72 pčelara iz inozemstva i Hrvatske sa ukupno 98 uzoraka meda. Usprkos lošoj godini za pčelinje proizvode pčelari su i ovaj puta pokazali kako znaju proizvesti vrhunsku kvalitetu. smajlibravo
Ove godine za razliku od prošle proširili smo natjecanje za najbolju pakovinu meda koju je osvojio "Hercegovački med" pčelara Ivana Barbarića iz susjedne BiH sa mašovitim i jednostavnim pakiranjem. Ocjenjivački je žiri među 5 pristiglih uzoraka odabralo uzorak označen kao "Hercegovački med" (vidi sliku). Osim priznanja koje slijedi pčelaru Ivanu Barbariću bit će prema odluci udruge Pčelarstvo OnLine dodjeljen vaučer za besplatno sudjelovanje Honey open 2013/2014 u natjecanju pakovina (1 kom) i kvaliteti meda (1 kom).

Nagradu za najudaljeniji pristigli uzorak podjelila su dva pristigla uzorka iz Makedonije koje su poslali pčelari Ilčo Kostadinovski i Vanco Kirovski između kojih je razlika u kilometrima bila gotovo pa zanemariva. Tročlani žiri po tom pitanju sastavljen od članova udruge (Došen, Medved, Horvatić) nije imao prevelikih dvojbi da li nekoliko kilometara razdaljine utječe na dodjelu pa se priznanje šalje obojici.


Rezultati ocjenjivanja međunarodnog ocjenjivanja Honey open:

Najudaljeniji uzorak meda:

Ilčo Kostadinovski (MK) - Vanco Kirovski (MK)

Nagrada za pakovinu meda:

Barbarić Ivan (BiH)

Kvaliteta zlato:

(028) Drazen Brkić (HR) - Šumski
(022) Kvesić Marin (BiH) - Livada vrijesak
(064) Čolak Vinko (BiH) - Vrijesak
(038) Barbarić Ivan (BiH) - Lavandin
(011) Drazen Brkić (HR) - Zlatošipka
(005) Velimir Došen (HR)- Zlatošipka
(008) Lučić Mirko (BiH) - Vrijesak
(018) Lučić Mirko (BiH) - Kadulja
(068) Vučić Ivica (BiH) - Livada

Kvaliteta srebro:

(014) Mekanić Emir (BiH) - Šumski
(017) Josip Brlek (HR) - Šumski
(019) Mudrovčić Petar (HR) - Kesten
(029) Velimir Dosen (HR) - Livada
(071) Čolak Branko (HR) - Bagrem
(035) Krešimir Stjepan Črnila (HR)- Zlatošipka
(054) Vanco Kirovski (MK) - Šumski
(041) Barbarić Ivan (BiH) - Livada
(045) Ilčo Kostadinovski (MK) - Livada
(051) Glavinić Martin (BiH) - Drača

Kvaliteta bronca:

(004) Ilčo Kostadinovski (MK) - Planinski
(001) Krešimir Stjepan Črnila(HR) - Lipa
(009) Josip Brlek (HR) - Zlatošipka
(059) Velimir Došen (HR) - Cvijetni
(002) Vučković Ivan (HR) - Livada

Udruga pčelara Pčelarstvo OnLine ovim se putem zahvaljuje još jednom volonterskom timu koji je radio na organizaciji uzoraka. Želite li na idućem natjecanju biti dio tima prijave sa životopisom možete slati već od danas.
Oprez pčelar: on dosađuje svojim prijateljima, rodbini, poslovnim partnerima, mužu ili ženi, djeci i roditeljima pričajući bez prestanka o pčelama i njihovim proizvodima!

Neznalica
stari pčelac
stari pčelac
Postovi: 981
Pridružen: 07 Sij 2013, 02:26

Re: Rezultati natjecanja Honey open 2012/2013

Post: #10182 Neznalica
02 Ožu 2013, 18:06

Čestitke svima.

Vidim Bosanaca ima, ovog Lučića najvjerovatnije poznajem. Postoji s ovih prostora i Stipo Lučić (ljekar), član našeg Udruženja.

Nikad me nije zanimalo, ali sad bih volio znati kriterije, načine ocjenjivanja, i stručnost žirija (šta im je sve na raspolaganju) te koliko je to sve skupa pouzdano. Ovaj put ostavljam nastranu pčelarski obraz i pitanje porijekla meda.

Pozdrav, svako dobro!

Korisnički avatar
akarlovic
Pčelarstvo Online član
Pčelarstvo Online član
Postovi: 3364
Pridružen: 30 Kol 2010, 22:55
Skype: antun.karlovic
Pčelarska udruga: Pčelarstvo OnLine
Lokacija: Varaždin
Kontakt:

Re: Rezultati natjecanja Honey open 2012/2013

Post: #10184 akarlovic
02 Ožu 2013, 18:41

Neznalica je napisao:Nikad me nije zanimalo, ali sad bih volio znati kriterije, načine ocjenjivanja, i stručnost žirija (šta im je sve na raspolaganju) te koliko je to sve skupa pouzdano. Ovaj put ostavljam nastranu pčelarski obraz i pitanje porijekla meda.


Kriteriji ocjenjivanja javno su objavljeni i mijenjamo ih kako stječemo iskustva i kako nam dolaze prijedlozi. Uglavnom su zasad više manje isti kao i kod ostalih sličnih natjecanja uz sitnije izmjene koje radimo kako bi ih sveli na višu razinu. Pouzdanost se prema tome odvija temeljem uzorka koji se dostavlja što je najveća mana no radimo na tome da se danas sutra kada bude moguće i to prekontrolira. Kako o tome kad dođe vrijeme.

Najmanji utjecaj naravno ima vizualna ocjena i ocjena "kušača" s obzirom na mogućnost pogreške a nju rade volonteri predstavnici udruga potrošača, pčelara i svi koji se tijekom godine jave. Tu se malo razlikujemo od klasičnog "stručnog" lizačkog dijela koje forsiraju ostali jer smatramo da med i proizvodi moraju odgovarati i nepcu kupaca, štoviše ako njima ne odgovara što tad vrijedi nepce "stručnog lizačkog tima"?

Ocjenjivanje pakovina odradio je tim čanova udruge Pčelarstvo OnLine u koordinaciji sa volonerskim timom nečlanovima udruge. Nije bilo po tom pitanju puno uzoraka jer se isto nije posebo medijski ni najavljivalo ali prema reakcijama presudila je inovativna jednostavnost uzorka.
naj_pakovina.png
Nagrada za naj pakiranje pčelinjih proizvoda
Oprez pčelar: on dosađuje svojim prijateljima, rodbini, poslovnim partnerima, mužu ili ženi, djeci i roditeljima pričajući bez prestanka o pčelama i njihovim proizvodima!

apihum
larva
larva
Postovi: 22
Pridružen: 15 Stu 2010, 17:51

Re: Rezultati natjecanja Honey open 2012/2013

Post: #10261 apihum
04 Ožu 2013, 22:41

Častitke svima ,koji su učestvovali na Honey open 2012/2013.g
a posebno kolegi Ivanu za inovativnost na obliku pakiranja i dizajna.

Pozz Marin

Korisnički avatar
gbionda
Pčelarstvo Online član
Pčelarstvo Online član
Postovi: 1064
Pridružen: 31 Kol 2010, 13:13
Skype: Skype:gbionda
Lokacija: Hrvatska,zg,da.

Re: Rezultati natjecanja Honey open 2012/2013

Post: #10271 gbionda
06 Ožu 2013, 14:51

Iskrene čestitke svim kolegama!!
Jednog dana kad zamedi bagrem bit cu spreman.

dadoo
Pčelarstvo Online član
Pčelarstvo Online član
Postovi: 24
Pridružen: 09 Velj 2011, 08:22
Lokacija: Sisak
Kontakt:

Re: Rezultati natjecanja Honey open 2012/2013

Post: #10272 dadoo
06 Ožu 2013, 15:07

čestitam dobitnicima
http://www.pcelarstvo.hr/nektar/index.html


Povratak na “Ocijenjivanja, izložbe, sajmovi”

Korisnika online

Korisnika: Nema registriranih članova i 1 gost